Category : Moučníky, muffiny

90 posts

Recepty jako je tento mám moc ráda. Je to rychlé, snadné, výborně to chutná a ještě je to bez cukru. :) Pokud máte doma pár přezrálých banánů, dejte se do pečení. Na menší formu na biskupský chlebíček si připravte: 125g celozrnné mouky 2 lžičky mleté skořice 1,5 lžičky kypřicího prášku 3 zralé banány 1 vejce …
Někde jsem tu už určitě psala o mé zálibě v citronových příchutích. A tento koláč je všech citronových dezertů král. :) Má křehký korpus a výraznou sladkokyselou náplň, peču ho moc ráda.
perníčky
Perníčky se obvykle pečou s předstihem, aby do doby, než je budeme potřebovat, stihly změknout. Ale když je upečete podle následujícího receptu, budou měkké a výborné ihned.
Pokud máte náhodou v lednici zbytek červeného vína a nevíte, co s ním (no, to je asi nepravděpodobné :), mám pro Vás tip. Upečte z něj bábovku! Nebo tento recept považujte za příležitost k otevření nové láhve.
Když jsem byla malá, často jsme s maminkou pekly šátečky plněné marmeládou, vždycky mě to moc bavilo a dodnes si vzpomínám na jejich chuť. Podobnou tradici bych chtěla vytvořit s mým synem, také spolu budeme péct šátečky. :) Dnes z kynutého špaldového těsta s povidly.
Kringel je u nás doma zaručenou klasikou. Vím, že pokaždé, když ho upeču, bude mít manžel radost hned ve dveřích, až se bude vracet z práce. Tento sladký zázrak Vám totiž provoní celý byt a ještě je na pohled krásný. Jen není moc trvanlivý, obvykle je do druhého dne snědený. :)
Jeden recept na tartaletky už tu na blogu mám, konkrétně na tartaletky se slaným karamelem, naleznete ho zde. Další náplní, která se k těmto křehkým košíčkům skvěle hodí, je samozřejmě čokoláda. Čokoládový krém, kterým se plní, je naprosto úžasný! A jeho příprava je mnohem snadnější než příprava karamelu. Pokud byste ale byli obzvláště mlsní, můžete …
Tarte Tatin vznikl v devatenáctém století úplnou náhodou. Jedna ze sester Tatinových, které společně vedly hotel, připravovala hostům koláč. Připekla jablka na jeho náplň, a aby se v troubě nespálila ještě víc, upekla celý koláč obráceně. Jablka vyskládala dolů a přes ně položila těsto. Takhle vznikl obrácený koláč, který dostal jméno po své “vynálezkyni”, tedy …
Četli jste si někdy složení takových těch kupovaných medvídků pro děti? Tak to raději ani nedělejte a upečte svému dítěti medvídky domácí, jsou zdravější, levnější a můžete z jejich přípravy udělat zábavné dobrodružství. :)
Těmito roztomilými cupcaky s překvapením jsem se nechala inspirovat jednou americkou blogerkou na instagramu. Nevím, jak moc originální nápad to je v našich končinách, ale rozhodla jsem se o něj s Vámi podělit. Právě na amerických webech jsem poté hledala klasické recepty na muffiny, ale musím říct, že jsem měla štěstí pouze na přeslazené verze, …
PAGE TOP