Když jsem byla malá, často jsme s maminkou pekly šátečky plněné marmeládou, vždycky mě to moc bavilo a dodnes si vzpomínám na jejich chuť. Podobnou tradici bych chtěla vytvořit s mým synem, také spolu budeme péct šátečky. :) Dnes z kynutého špaldového těsta s povidly.
Kringel je u nás doma zaručenou klasikou. Vím, že pokaždé, když ho upeču, bude mít manžel radost hned ve dveřích, až se bude vracet z práce. Tento sladký zázrak Vám totiž provoní celý byt a ještě je na pohled krásný. Jen není moc trvanlivý, obvykle je do druhého dne snědený. :)
Jeden recept na tartaletky už tu na blogu mám, konkrétně na tartaletky se slaným karamelem, naleznete ho zde. Další náplní, která se k těmto křehkým košíčkům skvěle hodí, je samozřejmě čokoláda. Čokoládový krém, kterým se plní, je naprosto úžasný! A jeho příprava je mnohem snadnější než příprava karamelu. Pokud byste ale byli obzvláště mlsní, můžete …
Tarte Tatin vznikl v devatenáctém století úplnou náhodou. Jedna ze sester Tatinových, které společně vedly hotel, připravovala hostům koláč. Připekla jablka na jeho náplň, a aby se v troubě nespálila ještě víc, upekla celý koláč obráceně. Jablka vyskládala dolů a přes ně položila těsto. Takhle vznikl obrácený koláč, který dostal jméno po své “vynálezkyni”, tedy …
Četli jste si někdy složení takových těch kupovaných medvídků pro děti? Tak to raději ani nedělejte a upečte svému dítěti medvídky domácí, jsou zdravější, levnější a můžete z jejich přípravy udělat zábavné dobrodružství. :)
Těmito roztomilými cupcaky s překvapením jsem se nechala inspirovat jednou americkou blogerkou na instagramu. Nevím, jak moc originální nápad to je v našich končinách, ale rozhodla jsem se o něj s Vámi podělit. Právě na amerických webech jsem poté hledala klasické recepty na muffiny, ale musím říct, že jsem měla štěstí pouze na přeslazené verze, …
Valentýn a čokoláda k sobě patří stejně jako léto a slunce. :) Čokoládová pěna je luxusní dezert plný lahodné čokoládové chuti a skvěle se hodí jako sladká tečka romantické večeře. Vyberte si jeden z následujících způsobů, jak si ji vychutnat ještě lépe. Buď se sladkými jahodami nebo s pikantním chilli kořením. Na 2 porce si …
Ideálním moučníkem na dnešní nedělní odpoledne je určitě tento závin. Minimální práce a maximální chuť. :) Na přípravu budete potřebovat pár minut a na upečení půl hodiny. Náplň si zvolte podle Vaší chuti a stavu domácích zásob. U nás vítězí maková.
müsli
Patříte mezi náročné zákazníky, kteří v obchodě studují etikety na potravinách a jsou nespokojení s množstvím přidané chemie pro vylepšení chuti, barvy nebo třeba s přítomností palmového oleje, který se v poslední době tolik řeší (což je samozřejmě dobře)? To se Vám jistě bude hodit tento recept na domácí müsli tyčinky, které upečete pouze z …
Občas je potřeba mít v záloze nějaký jednoduchý a rychlý recept, když Vás třeba přepadne náhlá chuť na něco sladkého. Takovou klasickou rychlovkou je třeba rybízový koláč s drobenkou.
PAGE TOP