Tento koláč je švýcarskou specialitou zvanou „rüblitorte“, pojí se v něm výrazná citronová chuť spolu s lahodnými mandlemi. Možná vypadá jako celkem obyčejná buchta, ale překvapí Vás zajímavou a výbornou chutí. :)
Výsledkem tohoto receptu byly původně cupcaky, chtěla jsem je upéct pro maminku k narozeninám. Na poslední chvíli jsem si to ale rozmyslela a upekla jsem dort. :) Přece jen je o trochu slavnostnější a honosnější nez cupcaky. A nutno říct, že je i luxusní, úplně předčil má očekávání! Měkký korpus, lehký smetanový krém a křehké …
Pod vánočním stromečkem jsem našla knihu receptů na úžasné koláče od Apetitu, takže z ní budu v nejbližší době čerpat inspiraci. Dnešní recept je s drobnými úpravami prvním z nich. Sice u mě většinou na plné čáře vyhrávají koláče z kynutého těsta, ale i tento je vynikající. A kombinace chutí obou náplní je prostě báječná… …
Někdy mám u tzv. „zdravých“ sušenek a dezertů trochu problém s tím, že bývají zdravé na úkor chuti. Tyto sušenky ovšem ne, alespoň dle mého názoru. :) Jsou chutné, rychlé a dodají Vám potřebnou energii. Jsou vhodné i pro vegany, neobsahují mléčné výrobky ani vejce.
Mnozí z Vás tento koláč už určitě znají. Není na něj potřeba zadělávat žádné těsto, pouze se na dno formy nasype suchá směs, na ni se rozprostře vrstva tvarohové náplně a navrch opět jen moučná směs. Je to bleskový koláč a navíc skvěle chutná… :)
Zítra to bude rok ode dne, kdy jsem založila tento blog a začala s Vámi sdílet své oblíbené recepty. Moc Vám všem děkuji za podporu a přeji, aby pro Vás byl rok 2017 rokem plným lásky, porozumění, dobré nálady a sladkých radostí! :)
A máme tu druhý letošní rychlorecept. Opět je tak rychlý, že jsem ani nestihla zdokumentovat přípravu. :)
Tento recept mě naprosto uchvátil. :) Medovníčky jsem ochutnala před pár dny na návštěvě u našich přátel a byly úžasné! Chutí se hodně podobají klasickému velkému medovníku, který si velká většina naší rodiny oblíbila (recept zde). Takže bylo jasné, že do svého repertoáru budu muset zařadit i tyto malé medovníčky, protože budou mít velký úspěch.
Vánoce se kvapem blíží, všichni máme ještě plno práce před sebou. Pokud nestíháte, stejně jako já, možná se Vám bude hodit tento recept na vánoční cukroví á la tyčinky bounty. Původně jsem ho ani neplánovala zveřejňovat, je to opravdu snadný kousek, ale vzbudil poměrně velký zájem, proto je tu. :) A protože jsem letos opravdu s …
Perníčky se obvykle pečou pár týdnů před Vánocemi, aby stihly změknout. Pokud jste to letos nestihli, nevadí, tady máte recept na perníčky, které budou měkké a výborné ihned. Stejný recept už tu na blogu mám, ale ve velikonoční verzi, pojďme si je připomenout i o Vánocích! :)