-
Limetkové tartaletky
V těchto tartaletkách se potkává výrazná sladkokyselá chuť náplně a jemného kokosového košíčku. Navíc jsou krásné a elegantní, ideální chuťovky pro slavnostní příležitosti.
-
Tartelettes au chocolat
Jeden recept na tartaletky už tu na blogu mám, konkrétně na tartaletky se slaným karamelem, naleznete ho zde. Další náplní, která se k těmto křehkým košíčkům skvěle hodí, je samozřejmě čokoláda. Čokoládový krém, kterým se plní, je naprosto úžasný! A jeho příprava je mnohem snadnější než příprava karamelu. Pokud byste ale byli obzvláště mlsní, můžete obě varianty spojit do jedné a připravit tartaletky s karamelem vespod a čokoládou navrchu, to by byla teprve hříšná kombinace. :) Na asi 20 tartaletek budete potřebovat následující suroviny: 150g hladké mouky špetku soli 75g cukru krupice 75g másla 1 žloutek 1 lžíci vody 260g hořké čokolády 100g mléčné čokolády 210ml smetany ke šlehání Smíchejte…