• Sušenky

    Zázvorové sušenky

    Pokud máte rádi štiplavou chuť zázvoru, určitě si tyto sušenky zamilujete. Jsou křehké, po zázvoru trochu pikantní a přidaná melasa jim dodává lehce netradiční chuť. Jsou báječné a moje oblíbené!

    Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Zázvorové sušenky
  • Moučníky, koláče, buchty

    Vícezrnné muffiny

    Po víkendu, který u nás byl ve znamení oslav a dobrého jídla, jsem zatoužila po zdravějším moučníku. Dnešním receptem jsou tedy rychlé vícezrnné muffiny plné zdravých a hodnotných surovin. Kila navíc Vám z této dobroty nehrozí, navíc použitá slunečnicová a lněná semínka jsou zdrojem mnoha vitamínů a obsahují zdraví prospěšné mastné kyseliny. Opravdu se vyplatí konzumovat je častěji, doporučuji si o nich zjistit více informací. Na šestnáct muffinů budete potřebovat: 1 šálek celozrnné mouky 1/2 šálku hladké mouky 1 šálek vloček 2 lžičky jedlé sody 1 lžička skořice špetka soli 2 velká vejce + 1 bílek 1 a 1/4 šálku plnotučného jogurtu 1/2 šálku třtinového cukru 2 lžíce oleje 1/2…

    Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vícezrnné muffiny
  • Pečivo,  Slané pečení

    Burgerové housky

    Přiznám se, že tento recept jsem objevila na webu kitchenette.cz. Všechny recepty si většinou trochu upravuji podle svého, buď změním některou ze surovin, jejich poměr nebo způsob pečení, ale tento recept byl tak dokonalý, že ho předávám dále nezměněný. :)

    Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Burgerové housky
  • Sušenky

    Máslové sušenky ze špaldové mouky

    Tyto domácí sušenky jsou zdravější variantou dětských sušenek, které jsou k dostání na trhu. Není v nich žádná chemie, můžete regulovat množství cukru a také jsou cenově výhodnější. Navíc chutnají i dospělým. :) Dají se upéct i z obyčejné pšeničné mouky, ale špaldová mouka se mnohem lépe tráví, obsahuje více bílkovin a minerálních látek a pro děti je proto vhodnější. Na cca 50 sušenek si připravte: 2 hrnky hladké špaldové mouky 1 hrnek kvalitního másla 1/3 až 1/2 hrnku třtinového cukru 1 vejce lžičku domácího vanilkového cukru špetku soli Rozpusťte máslo, jednoduše zpracujte všechny suroviny do hladkého těsta a dejte ho alespoň na půl hodiny odpočinout do lednice. Je třeba…