-
Koka sušenky
Vy jste to určitě všichni věděli, ale mně došlo až poměrně nedávno, že název Koka sušenek vyplývá z toho, že jsou kokosovo-kakaové… :)) No nevadí, tady máte rychlorecept pro jejich domácí přípravu.
-
Crinkles
Jak jsem již psala na instagramu, tyto křehké koláčky není úplně trefné nazývat sušenkami, když suché ani trochu nejsou! :) Jejich chuť mi stále něco připomínala a pak mi došlo, že chutnají velmi podobně jako brownies. Jsou výrazně čokoládové a uvnitř vláčné. Efekt popraskaného vzhledu vznikne obalením v cukru před pečením.
-
Ovesné sušenky s chia semínky
Někdy mám u tzv. “zdravých” sušenek a dezertů trochu problém s tím, že bývají zdravé na úkor chuti. Tyto sušenky ovšem ne, alespoň dle mého názoru. :) Jsou chutné, rychlé a dodají Vám potřebnou energii. Jsou vhodné i pro vegany, neobsahují mléčné výrobky ani vejce.
-
Máslové sušenky s královskou polevou
Tyto sušenky jsem začala vyrábět na přání. Samotnou mě zpočátku nijak neoslovovaly, prostě obarvená cukrová vrstva na sušence, no. Nakonec se mi ale moc zalíbily! Existuje tolik možností jaké vykrojit tvary, jak je zdobit, dají se tématicky přizpůsobit nejrůznějším příležitostem jako je svatba, narození dítěte, výročí, cokoliv si vymyslíte.
-
Sušenky s arašídovým máslem
Tyhle sušenky jsem měla v plánu vyzkoušet už dávno. A před pár dny, kdy jsem chystala dárkovou krabičku plnou sladkých drobností a sušenek pro mé kamarádky, nastala ta správná příležitost. Na internetu jsem začala pátrat po tom nejlepším receptu. Pár jsem jich našla a zapsala. Druhý den mi na mobilu píplo upozornění, že jediný kanál týkající se pečení, který na youtube odebírám, vydal nové video. A víte, o čem bylo? O “peanut butter cookies”! :) Bylo to jasné znamení, sušenky jsem tedy upekla podle Beth a nelituji. :)
-
Jablečno-skořicové sušenky pro děti
Pokud máte malé dítě a raději než kupovanými sušenkami ho krmíte domácími, zřejmě často hledáte inspiraci na nové recepty. Potom by Vám mohl přijít vhod tento recept na zdravé jablečné sušenky se skořicovou příchutí. :)
-
Americké cookies
Vyzkoušela jsem už několik receptů na tyhle legendární sušenky, všechny byly dobré, ale jen ten následující si zasloužil místo v mé knize receptů. :) Cookies jsou křupavé, sladké a ihned po upečení mizí z talíře.
-
Zázvorové sušenky
Pokud máte rádi štiplavou chuť zázvoru, určitě si tyto sušenky zamilujete. Jsou křehké, po zázvoru trochu pikantní a přidaná melasa jim dodává lehce netradiční chuť. Jsou báječné a moje oblíbené!
-
Linecké sušenky
Dnes je první únorový den, takže svátek svatého Valentýna je za dveřmi. Pokud hledáte inspiraci, jak dát najevo, že Vám na Vašem milém záleží, ale nechcete kupovat žádné zbytečné dárky, jste tu správně. Darujte tyto vynikající zamilované sušenky lepené jahodovou marmeládou! Jsou rychlé, snadné a je to úplné zhmotnění sladké lásky na talíři! :)
-
Máslové sušenky ze špaldové mouky
Tyto domácí sušenky jsou zdravější variantou dětských sušenek, které jsou k dostání na trhu. Není v nich žádná chemie, můžete regulovat množství cukru a také jsou cenově výhodnější. Navíc chutnají i dospělým. :) Dají se upéct i z obyčejné pšeničné mouky, ale špaldová mouka se mnohem lépe tráví, obsahuje více bílkovin a minerálních látek a pro děti je proto vhodnější. Na cca 50 sušenek si připravte: 2 hrnky hladké špaldové mouky 1 hrnek kvalitního másla 1/3 až 1/2 hrnku třtinového cukru 1 vejce lžičku domácího vanilkového cukru špetku soli Rozpusťte máslo, jednoduše zpracujte všechny suroviny do hladkého těsta a dejte ho alespoň na půl hodiny odpočinout do lednice. Je třeba…