-
Citronovo-mandlové sušenky
Toto vynikající cukroví, nebo možná spíše vánoční sušenky, jsem poprvé pekla loni. Inspiraci jsem si vzala z Apetitu a byla jsem nadšená z osvěžujícího citronu a z celkově výrazné kombinace chutí. Navíc je, dá se říci, i o trochu zdravější variantou klasického cukroví, protože neobsahuje bílý cukr a část mouky je nahrazena mandlovou moučkou.
-
Pomerančový biskupský chlebíček s tvarohem
Biskupské chlebíčky jsem měla moc ráda už jako malá holka. Většinou jsou hutné, nedrobí a jsou moc dobré. Tento chlebíček má tvarohové těsto a pomerančovou příchuť, která se ve spojení s tmavou čokoládou v polevě báječně hodí k tomuto předvánočnímu období. :)
-
Crème brûlée
Už jste někdy ochutnali crème brûlée? Pokud ano, jistě na něj s láskou a chutí vzpomínáte. :) Křupavá karamelová krusta, smetanový krém plný pravé vanilkové chuti… Pokud jste tento božský francouzský dezert ještě neměli, tak to hned napravte! Určitě si ho oblíbíte.
-
Roztomile strašidelné cupcakes
Jak už jsem psala na instagramu, Halloween doma nijak neprožíváme. Ale když jsem zahlédla tyto roztomilé cupcaky se sněhovými duchy navrchu, musela jsem se do nich pustit. :) Muffiny jsou upečené z mléčné čokolády a duchové jsou k nim přilepení čokoládovým krémem. Pokud budete pozváni na nějakou halloweenskou párty, mohl by se Vám tento recept hodit.
-
Celozrnné muffiny
Doma momentálně jedeme na trochu zdravější vlně, takže tu pro Vás mám recept na zdravější a přesto stále chutné muffiny. :)
-
Profiteroles
Profiterolky jsou klasickým francouzským dezertem. Vyrábí se z odpalovaného těsta, plní se čokoládovým, žloutkovým nebo pudinkovým krémem a na závěr se ještě mohou dozdobit čokoládou nebo karamelem. Pokud máte rádi staré známé větrníky, určitě Vám zachutnají i profiterolky. Nejsou přehnaně sladké a ze stolu mizí hodně rychle. :)
-
Jahelník s rozinkami a jablky
Jáhly jsou bezlepková a výživově velmi hodnotná potravina. Pokud máte chuť na něco sladkého, ale nechcete příliš hřešit, zkuste si upéct tento jablečný jahelník!
-
Makové buchty
Myslím, že neznám lepší pochoutku, která dokáže tolik provonět a zútulnit domov jako právě kynuté buchty. Krásně nadýchané obláčky plněné mákem, sypané cukrem a pokapané rumem, mmmmm. A navíc jsou úplně snadné. Vyzkoušejte je. :)
-
Kávové muffiny s drobenkou
Jestliže milujete moučníky s kávovou příchutí tak jako já, tyto muffiny s křupavou drobenkou navrchu byste měli vyzkoušet. :)
-
Šátečky z tvarohového těsta plněné povidly
Dnešní recept asi všichni znáte. Proto považujte tento článek za pokus o připomenutí této naprosto jednoduché a výborné klasiky. Plněné šátečky z tvarohového těsta zná z dětství snad každý. Nebo alespoň doufám, pro mě jsou takovým milým sladkým návratem o pár let zpět. :)