Doma máme moc rádi kringel, takže když na mě poslední dobou všude vyskakovaly fotky těchto skořicových šneků, bylo mi jasné, že by nám chutnaly i ty. :) Trochu mě ale odrazoval krém navrchu, buhvíproč jsem si myslela, že je to taková ta typická americká cukrová hmota, která je tak sladká, až Vás brní zuby. Ale …
Máte doma zásoby mandarinek, ale už na ně ani nemáte chuť, protože se jimi cpete nepřetržitě od Mikuláše? :) Zkuste mandarinky zužitkovat trochu jinak a povyšte je na dezert! Na malý cheesecake (ten na fotografiích má průměr 17cm) budete potřebovat: na mandarinkovou omáčku: 100g krystalového cukru 2 vejce + 1 žloutek 150ml mandarinkové šťávy šťávu …
Tenhle koláč peču dost často. :) Je ideální pro příležitosti, kdy se k Vám chystá návštěva, a Vy chcete upéct něco rychlého a hlavně dobrého ke kávě. V crostatě se výborně doplňují sladkokyselé chutě, je to vlastně taková snadnější varianta lineckého koláče. Na dva střední koláče si připravte: 125g studeného másla 250g hladké mouky 110g …
Taky často tápete, co slaného upéct pro večerní posezení s přáteli? Tyhle malé kynuté rohlíčky by mohly být tím pravým pohoštěním k vínu či pivu, čerstvé chutnají naprosto báječně a můžete připravit mnoho variant příchutí. :) na 40ks minirohlíčků budete potřebovat: 40g droždí špetku cukru 250ml mléka 150ml oleje 500g hladké mouky asi lžičku soli …
Moje sestra se švagrem momentálně pobývají v Rakousku a rádi mě zásobují místní pečicí inspirací, za což jsem jim vděčná. Tento recept pochází z jednoho místního food magazínu, ačkoliv by klidně mohl pocházet i z Čech. :)
Asi to máte podobně jako já. Každý rok si říkám, že letos to s cukrovím nebudu přehánět, že upeču maximálně sedm druhů a končím, protože než nastanou Vánoce, každý už je sladkého přejedený, a že přece nebudu trávit ten krásný předvánoční čas u plotny, a tak dále… Většinou to končí asi tak patnácti druhy cukroví, …
Mrkváč je skvělý na všechny způsoby. Tato varianta je v podobě “buchty na plech”, takže příprava je snadná a rychlá. Je to takový ten typický snídaňový nebo poobědový moučník. Co je ale hlavní, je vynikající! Vyzkoušejte ho a uvidíte. :)
Koláče prostě k podzimu patří. Jablečné, hruškové, dýňové… Těm naposledy jmenovaným jsem bohužel na chuť ještě nepřišla, snad se to jednou změní. :) Ale dnes tu pro Vás mám úžasně hřejivý hruškový páj v kombinaci s karamelem. Podzim vůbec není špatné období!
Tento nepečený dort jsem poprvé připravovala na první narozeninovou oslavu naší dcery. Oslavenkyně o něj sice zájem nejevila, ale protože ohlasy byly jinak vcelku pozitivní, ráda se s Vámi podělím o návod na jeho přípravu. Je to až směšně snadné a výsledek skvělý a efektní, takové recepty mám ráda. :) Tvarohová náplň chutí velice připomíná …
Inspiraci pro tyto muffiny jsem čerpala z u nás velmi oblíbených mrkvových cupcaků. Jsou skvělou svačinou nebo i chutnou snídaní. A nejsou to jen obyčejné muffiny, jsou super vláčné, zaručeně se jimi nezadusíte. Jsou ozvláštněny kousky ořechů a mandlovými plátky navrchu.